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고등어 미소된장 조림 만드는 법 저녁밥의 단골 반찬 「고등어의 미소된장 조림」 . 고등어 레시피는 많이 있지만, 이 레시피에서는 먼저 4개의 포인트를 소개하고, 그 후 과정을 사진으로 정리하고 있습니다. 맛있는 고등어 미소된장 조림에 꼭 도전해보세요! 요리 시간: 60분 이하 고등어 미소된장 조림 재료 (4 인분) 고등어 살… 4조각(400~500g 정도) 생강 … 20~30g 흰양파 … 기호로 조금 설탕 … 3 스푼과 1/2 술 … 100ml 물 … 300ml 미소된장… 5큰술 고등어 미소된장 조림의 4가지 요령과 조리법 1.고등어 미소된장 조림의 4가지 포인트 간단하게 고등어 미소된장 조림의 포인트를 정리합니다. ① 고등어의 필레를 선택하는 방법 할 수 있으면 “뱃살부위”를 구입하면 좋습니다. ② 필렛의 하처리 요리하기 전에 뜨거운.. 2022. 3. 12.
매운 병아리콩 반찬 레시피 이 중독성 있는 매운 병아리콩을 식단에 추가하여 단백질을 강화해 보세요! 재료 *450그람 병아리콩(삶은 것) *다진 마늘 4쪽 *잘게 으깬 베트남 고추 1개 *올리브 오일1컵 *소금과 후추 준비 기름이 달궈지면 마늘과 고추, 병아리콩을 한 꺼번에 넣고 조리한다. 병아리콩이 껍집이 생기기 시작할 때까지 중불에서 큰 프라이팬에 6-8분 동안 요리합니다. 마지막에 소금과 후추로 간을 맞춘다. 기호에 따라 고추를 빼고 간장이나 설탕으로 맛을 내도 좋다. 2022. 3. 10.
숭인시장 제일분식 분식 안 좋아하는 사람 찾기 힘들다. 나 역시 떡볶이 정말 좋아한다. 유명하다는 가게에 혼자 갈 때면 되도록 여러가지를 시켜본다. 이 집은 떡볶이에 들어가는 어묵이 푸짐하다. 기본적으로 사각어묵을 판매하지 않는다. 떡볶이와 어묵국물은 좋다. 튀김은 다 식은걸 주어서 실망. 식지 않았더라도 훌륭한 구성은 아니다. 큰 기대를 하지 않아서인지 실망도 없다. 2022. 3. 9.
마늘간장 연어구이 오랫동안 여러분들에게 사랑받는 이 달콤하고 고소한 연어구이는 결코 여러분을 실망시키지 않습니다. 그을린 연어는 위협적으로 보일 수 있지만 일단 익숙해지면 이 매력에 빠져들 것입니다. 다음의 팁을 따르해 보세요! *뼈를 확인 1인분의 연어 평균 팩에는 일반적으로 우리가 걱정할 뼈가 남아 있지 않습니다. 그러나 다시 확인하는 것이 가장 좋습니다. 더 큰 필렛에서 부분을 자르면 뼈를 찾을 확률이 더 높아집니다. 뼈가 있는지 확인하려면 약간의 찔림이 느껴질 때까지 물고기 표면을 따라 손가락으로 부드럽게 움직입니다. 쪽집게나 생선 핀셋을 사용하여 뼈를 단단히 잡고 자연스럽게 가리키는 방향으로 당깁니다. *뜨거운 팬 팬을 뜨겁게 달구고 팬 바닥을 기름으로 완전히 코팅하는 것이 중요합니다. 생선이 기름에 닿으면 지글.. 2022. 3. 3.
간단하고 저렴하게 만드는 맥앤치즈 레시피 대공개! 맛있는 반찬을 아주 빠르고 쉽게 해결할 수 있습니다. 맥 앤 치즈는 종종 이국적이고 값비싼 치즈를 준비하는 데 많은 돈이 들지만 항상 최고의 맛은 아닙니다. 이 레시피는 저렴하고 맛있습니다. 재료 250그람 엘보우 마카로니 ¼ 컵 버터 다목적 밀가루 ¼컵 소금 ½작은술 맛을 내기 위한 갈은 후추 우유 2컵 슈레드 체다 치즈 2컵 1 단계 큰 냄비에 가볍게 소금을 넣은 물을 끓입니다. 팔팔 끓는 물에 엘보우 마카로니를 7분가량 익히고 완전히 익을 때까지 가끔 저으면서 8분 동안 더 끓이고 물을 버립니다. 2 단계 중불로 냄비에 버터를 녹입니다. 밀가루, 소금, 후추를 넣고 버터가 부드러워질 때까지 약 5분간 저어줍니다. 혼합물이 부드럽고 거품이 날 때까지 약 5분 동안 계속 저으면서 버터-밀가루 혼합물에 .. 2022. 2. 22.
뚝딱 만드는 초간단 이탈리안 구운 미트볼 레시피 무료공개! 이 조리법은 가장 부드럽고 맛있는 미트볼을 만들수 있습니다. 나는 또한 이 미트볼을 얼려서 매 끼니에 필요한 만큼을 꺼내서 먹는 답니다. 소스로 요리하는 경우 제공 시간 20분 전에 구운 미트볼을 소스에 추가하십시오. 준비물 빵가루 1컵 강판에 간 로마노 치즈 ¼컵 다진 신선한 파슬리 2큰술 소금 ½작은술 간 후추 ½작은술 마늘 가루 ½작은술 양파가루 ½작은술 물 ½컵 계란 2개 갈은 소고기 1KG 조리법 1 단계 오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열합니다. 2 단계 빵가루, 로마노 치즈, 파슬리, 소금, 후추, 마늘 가루, 양파 가루를 함께 섞는다. 물과 계란을 섞는다. 다진 쇠고기를 넣고 잘 섞는다. 섞은 반죽을 동그랗게 만들어 달라붙지 않는 베이킹 시트에 놓으십시오. 3단계 예열된 오븐에서 .. 2022. 2. 22.
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