이 중독성 있는 매운 병아리콩을 식단에 추가하여 단백질을 강화해 보세요!
재료
*450그람 병아리콩(삶은 것)
*다진 마늘 4쪽
*잘게 으깬 베트남 고추 1개
*올리브 오일1컵
*소금과 후추
준비
기름이 달궈지면 마늘과 고추, 병아리콩을 한 꺼번에 넣고 조리한다. 병아리콩이 껍집이 생기기 시작할 때까지 중불에서 큰 프라이팬에 6-8분 동안 요리합니다. 마지막에 소금과 후추로 간을 맞춘다.
기호에 따라 고추를 빼고 간장이나 설탕으로 맛을 내도 좋다.
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