집에서 즐기는 혼술도 좋지만 오랜만에 집 근처 중국식당에서 한 잔 했다.
이 집 생맥주가 3500원이라길래 한 잔 시켰는데 500원 더 받고 좀 더 좋은 맥주를 팔았으면 한다.
양꼬치를 먹을 것인가, 양갈비를 먹을 것인가? 고민했다. 단품요리도 좋지 않은가?
나름 단골집인데 안 먹어본 메뉴를 시켜보기로 한다. 양고기대파볶음. 아, 이건 무조건 밥반찬이네.
쎈 불에 볶은 대파가 아삭한 식감도 살아있고 양고기도 부드럽다. 마지막에 전분물을 부어 끈적한 식감도 좋다.
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