건강한 혼밥, 연어구이

 우리집 냉동실에는 손질한 연어를 한 토막씩 보관한다. 언제나 꺼내어 먹기 좋은 건강한 음식이다. 해동해서 회로 먹을 수도 있고 팬에 구우면 맛있는 연어구이가 된다. 해동한 연어를 소금,후추 간을 해 달궈진 팬에 굽는다. 겉이 바삭하게 양면이 구워지면 듬성듬성 썰은 부추도 넣어본다. 

 

 현미잡곡밥과 연어구이, 요거트와 그레놀라. 혼밥으로 좋은 한 끼가 되었다.