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나의 기록/2022

비빔국수와 군만두

by 아메리코 2022. 7. 1.

 비빔밥이 물릴때는 비빔국수. 역시 야채를 잘게 채 썰고, 양념장은 마늘을 많이 넣고 만들었다.

 오늘은 군만두도 곁들인다. 밭에서 따온 가지와 애호박을 볶아 만두에 버무리기로 구상한다. 시소는 작게 다녀서 버무린 만두 위에 토핑할 것이다. 만두 4개를 팬에 구웠다.

 

 10분이 안 걸려 완성한 나의 저녁식사. 비빔국수와 야채를 곁들인 군만두. 

만두와 버무린 볶은 야채는 치즈파스타 양념을 사용했다. 제법 요리같은 한 끼가 되었다.

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